СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В ЭКОНОМИКЕ ЖИВОТНОВОДСТВА США
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В ЭКОНОМИКЕ ЖИВОТНОВОДСТВА США
Аннотация
Код статьи
S268667300000619-0-1
Тип публикации
Статья
Статус публикации
Опубликовано
Страницы
99-113
Аннотация
Современное животноводство США носит индустриальный характер. Структурные изменения в отрасли связаны с четырьмя основными факторами: рост концентрации производства, технологические изменения, специализация предприятий и развитие вертикальной координации и интеграции между стадиями производства. Крупнейшие фермы связаны с другими предприятиями по производству и переработке стандартными контрактами, соглашениями или совместным владением активов. Интенсивное производство продукции в закрытых помещениях создало ряд проблем: возросла бактериальная резистентность к антибиотикам из-за чрезмерного их использования в животноводстве; ухудшилось качество воздуха; увеличилось загрязнение воды концентрированными отходами животноводства
Ключевые слова
ЖИВОТНОВОДСТВО, ЭКОНОМИКА, МОЛОЧНОЕ И МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО, СВИНОВОДСТВО, БРОЙЛЕРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, КОНЦЕНТРАЦИЯ, СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ, ВЕРТИКАЛЬНАЯ ИНТЕГРАЦИЯ
Классификатор
Дата публикации
01.06.2011
Всего подписок
1
Всего просмотров
668
Оценка читателей
0.0 (0 голосов)
Цитировать Скачать pdf
Доступ к дополнительным сервисам
Дополнительные сервисы только на эту статью
1

Библиография



Дополнительные библиографические источники и материалы

1. Agricultural Statistics 2001-2009.
2. Agricultural Income and Finance Outlook /AIS - 85/ December 2007. Economic Research Service/ USDA. 53 р.
3. Census of Agriculture 2007.
4. Cessna Jerry. Situation and Outlook for the U.S. Dairy Industry. Agricultural Outlook Forum 2010. 7 р.
5. MacDonald James M. and McBride William D. The Transformation of U.S // Livestock Agriculture: Scale, Efficiency, and Risks. A Report from the Economic Research Service. Economic Information Bulletin No. 43. January 2009. 40 р.
6. MacDonald James M. The Economic Organization of U.S. Broiler Production // Economic Information Bulletin No. 38. ERS/USDA 2008. 26 р.
7. Putting Meat on the Table: Industrial Farm Animal Production in America. A Report of the Pew Commission on Industrial Farm Animal Production. 2008. 122 р.
8. Shields Dennis A. Previewing Dairy Policy Options for the Next Farm Bill. Congressional Research Service 7-5700 September 2, 2010. 19 р

Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Перевести